Obec Salaš leží 5 km sz. od Velehradu, 270 m n.m., v horském údolí Salašky. Salaš se nachází v centru východní čísti Chřibů.
Z katastru obce jsou známy pouze ojedinělé nálezy kamenných sekyrek z mladší doby kamenné.
První samostatné chalupy lesních dělníků, kteří na buchlovském panství klučili les zde vznikaly pravděpodobně již v první polovině 17. století V údolí Salašky směrem k Vlčáku cca 3 km jihovýchodně od obce stávala jedna z nejstarších skláren na buchlovském panství. Jako obec je Salaš připomínána roku 1664. Název je odvozen od salašnictví - pasení dobytka, které umožňoval vznik pastvin po vyklučených lesích.
Před koncem II. světové války se obec stala důležitou základnou partyzánského oddílu Jana Žižky - Olga. 29. dubna 1945 v trati Vápenice nedaleko od obce došlo k tragédii, jejíž příčiny dodnes nejsou zcela objasněny. Bylo zde zastřeleno 19 mužů a 1 žena, většinou obyvatel Salaše. Na tomto místě (1,5 km sz. od obce) byl vybudován památník obětem salašské tragedie, jehož autorem je sochař Mikuláštík z Uherského Hradiště. Součástí památníku jsou i pomníčky se jmény obětí.